Go Back

Amigoos hemgjorda granola

Hemlagad Granola
Här presenterar vi vårt populära recept på granola, perfekt för en hälsosam och god start på dagen eller som stärkande. Vår granola är enkel att göra, full av näringsrika ingredienser och kan anpassas efter dina personliga smakpreferenser.
Varför hemlagad Granola?
Att göra egen granola är ett utmärkt sätt att ha full kontroll över ingredienserna och sötman. Du undviker tillsatta konserveringsmedel och överflödigt socker som ofta finns i butiksköpta varianter. Dessutom kan du enkelt anpassa granolan efter din smak genom att lägga till dina favoritnötter, frön och torkade frukter. Sist men inte minst så är hemmagjord granola betydligt bnilligare än den du köper i butiken.
Hälsosam och Lättlagad
Amigoos granola innehåller näringsrika havregryn, nötter och frön som ger långvarig energi och mättnad. Med en touch kanel, rostad mandel och rapsolja får du en lagom krispig konsistens utan att tillsätta socker eller sirap. Den är perfekt att äta med yoghurt, kvarg, keso, mjölk eller som topping på fruktsallad.
Recept
Följ vårt enkla recept och upptäck hur roligt och tillfredsställande det är att göra din egen granola. Du kan enkelt anpassa receptet efter dina behov och skapa en frukostfavorit som hela familjen kommer att älska.
Prova vårt recept idag och njut av en hälsosam, krispig och läcker start på din dag!
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Måltid Breakfast, frukost, kvällsmål, mellanmål
Kök europeiskt, svenskt, Swedish
Portioner 40

Utrusning

  • 1 Måttsats
  • 1 Ugnsplåt
  • 1 Kniv
  • 1 Skärbräda

Ingredienser
  

  • 7 dl havregryn
  • 7 dl rågflingor

Nötter och frön efter behag t.ex. mandlar, valnötter, hasselnötter (grovhackade),linfrön m.m. Jag valde nedan i denna sats

  • 3 dl hackad mandel
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl pumpafrön
  • 1 dl riven kokos
  • 0,5 dl vegetabilisk t.ex. kokosolja eller rapsolja
  • 0,5 dl vatten
  • 0,5 dl honung
  • 0,5 dl kanel
  • 2 dl torkad frukt t.ex. russin, tranbär, aprikoser, äpple (hackade)

Instruktioner
 

  • Förvärm ugnen till 200°C.
  • Blanda alla torra ingredienser direkt på ugnsplåten (havregryn, nötter, frön, kokos och kanel)
  • Häll honung, oljan & vatten över de torra ingredienserna och rör om tills allt är jämnt fördelat och täckt.
  • Baka i ugnen i 30 minuter, eller tills granolan är gyllenbrun, rör om var tionde minut för att säkerställa jämn rostning.
  • Ta ut granolan ur ugnen och låt den svalna helt. Rör ner den torkade frukten när granolan har svalnat.
  • Förvara i en lufttät burk och njut av en härligt hemmagjord granola.
  • Gronolan håller sig fräsch i flera veckor men kommer garanterat vara uppäten innan dess :-)
Keyword diet, Frukost, hälsomat, hälsosamt, kvällsmål, mellanmål, nyttigt bröd