Gustens löjromstårta – krämig och festlig klassiker
En krämig och fräsch löjromstårta som är löjligt enkel att göra. Perfekt till fest och ännu godare dagen efter. En riktig klassiker från pappa Uno. När pappa Uno sa att det skulle bli festligt då visste man att den här kom fram. En krämig, fräsch och löjligt enkel löjromstårta som passar perfekt till både högtider och spontana middagar.
Utrustning
- Form (ca 20–24 cm)
- Skål
- Sked eller slickepott
- Kniv
- Skärbräda
Ingredienser
Bas
- 8 skivor vitt formbröd eller Levain kanterna bortskurna
Fyllning
- 1,5 dl majonnäs
- 1,5 dl gräddfil
- 2 3 msk chilisås
- 2 msk finhackad dill
Topping
- 1 liten rödlök finhackad
- 80 120 g löjrom eller röd kaviar
Instruktioner
- Skär bort kanterna på brödet och lägg skivorna tätt i en form.
- Blanda majonnäs, gräddfil, chilisås och dill i en skål.
- Bred ut röran jämnt över brödet.
- Toppa med finhackad rödlök och löjrom.
- Ställ kallt i minst 1 timme, gärna över natten för bästa smak.
Anteckning
Gör gärna dagen innan då smaken blir bättre.
Kan toppas med extra dill och citron vid servering.
Röd kaviar fungerar som ett enklare alternativ.
Kan toppas med extra dill och citron vid servering.
Röd kaviar fungerar som ett enklare alternativ.