Srirachamajonnäs
Älskar du också sriracha? Det är en fantastiskt smakrik chilisås som kommer från Thailand. Jag brukar blanda sriracha med majonnäs och vitlök för att skapa en superenkel och grym dippsås. Denna sås passar perfekt till pommes, hamburgare eller min egen favorit - halloumiburgare! Om du vill ha en extra syrlig smak kan du blanda i lite creme fraiche. Och det bästa av allt är att du kan anpassa mängden sriracha efter din personliga smak och önskad styrka. Det är verkligen så gott och enkelt!
Ingredienser
- 1 liten vitlöksklyfta
- 1 1/2 dl majonnäs
- 1 msk creme fraiche
- 2 tsk srirachasås
Instruktioner
- Skala och riv vitlöken.
- Blanda majonnäs, creme fraiche och srirachasås och låt stå i kylen tills servering.
Anteckning
Används med fördel som dipp till pommes, som dressing till hamburgaren eller till halloumiburgaren.