Somrig rabarberkräm

Lämna en kommentar / Alla recept, Dessert / Av
Raberberkräm
Gå till recept Skriv ut receptet

Somrig rabarberkräm

Vad passar bättre till mellanmål en solig sommardag än en tallrik med len och syrlig rabarberkräm. Kanske får du minnen till barndomens sommarlov när du smakar av denna ljuvliga raberberkräm.
Att slänga ihop en hemmagjord rabarberkräm är både snabbare och enklare att göra än man tror.
Passa på och njut av rabarbern när det är säsong, då blir rabarberkrämen extra fräsch.

Servera den lena krämen med mjölk, ljummen eller kall, båda varianterna är lika goda.

Raberberkräm

Somrig rabarberkräm

Somrig rabarberkräm – ett perfekt mellanmål för soliga dagar!
Njut av den lena och syrliga smaken som tar dig tillbaka till barndomens sommarlov.
Hemlagad rabarberkräm är enklare att göra än du tror, och när rabarbern är i säsong blir den extra fräsch.
Servera den ljummen eller kall med mjölk för en ljuvlig smakupplevelse!
Skriv ut receptet Pin Recipe
Tillagningstid 30 minuter
Måltid Dessert

Utrustning

  • Kniv
  • Måttsats
  • Kastrull
  • Slev

Ingredienser
  

  • 4 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 600 g ansad och tunt skivad rabarber 600 g motsvarar ca 15 dl
  • 2 msk potatismjöl
  • Serveras med kall mjöl.

Instruktioner
 

  • Koka upp vatten och socker i en kastrull. Tillsätt rabarber. Låt koka ca 15 minuter, tills rabarbern är lagom mjuk.
  • Red av krämen med potatismjöl utrörd i lite kallt vatten, lite i taget till önskad konsistens. Koka ytterligare 1–2 minuter.
  • Serveringsförslag: Servera rabarberkrämen ljummen eller kall tillsammans med mjölk.
Keyword mellanmål

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating