Krispig asiatisk crunchsallad med crispy halloumi, gochujangmajonnäs och smakrik sesam- och tahinidressing. Sommarens godaste sallad med massor av crunch och smak.
Asiatisk Crunchsallad med Crispy Halloumi Läs mer »
Det här är ett enkelt recept, men det finns några detaljer som gör stor skillnad för smaken. Låt majsen bli riktigt torr innan du steker den. Då får du bättre stekyta och mer smak.Stek på hög värme i början så att majsen får lite färg och lätt rostade kanter.Tillsätt vitlök och chili mot slutet så
Krämig Creamed Corn med chili och vitlök – perfekt till grillat Läs mer »
Att göra en egen mandelcurry är det som verkligen lyfter den här rätten. När du mixar mandel, kryddor, ingefära och lök får du en smakbas som blir både rund, nötig och fyllig. Nyckeln är att fräsa currypastan ordentligt innan du tillsätter kokosmjölken. Då utvecklas smakerna på riktigt och ger en mycket djupare och godare gryta.
Mandelkyckling i kokosmjölk – krämig och smakrik kycklinggryta Läs mer »
